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Die Vinifikation folgt bei einem Clos de Vougeot typischerweise dem Ziel
So entsteht ein Rotwein
Diese Kombination aus kühlem Klima
was die natürliche Ertragsbegrenzung und Konzentration der Trauben fördert
Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahl
Floki Young Malt 2021 Marcassin Pinot Die Vinifikation folgt bei einemFlki Young Malt 2021 ist eine spannende Frhform islndischer Whisky Kultur und zugleich ein echtes Statement von Eimverk Distillery. Noch nicht alt genug, um offiziell als Whisky bezeichnet zu werden, berzeugt dieser Young Malt bereits mit eigenstndigem Charakter, regionaler Identitt und einer klaren Handschrift: 100 % lokal angebauter Gerste, Reifung in neuen amerikanischen Eichenfssern und eine Abfllung mit krftigen 47 % vol. Alkohol. Als einer der
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