da cui sta ricavando di stagione in stagione bottiglie di assoluto livello: il "Fragore" di Contrada Montelaguardia non smentisce le aspettative
infine mineralità ed erbe aromatiche - il corredo tipico dei bianchi vulcanici dell'Etna
Fermentato in anfore di calcestruzzo e affinato sui propri lieviti per 7 mesi
violet and berries along with a unique spiciness
Ne nasce un sorso complesso e ricco nei profumi
barbera d alba superiore doc papagena 2022 fontanafredda BlackFriday_incagli da cui sta ricavando diRosso rubino, con riflessi porpora. Al naso si avvertono profumi fruttati di prugna, ciliegia, seguiti da note speziate, tostaure, tocchi di caff e cacao; al palato strutturato, ricco, dal tannino morbido e dal lungo finale, con una punta di sapidit. Realizzato dall'azienda vinicola Fontanafredda, la Barbera d'Alba Superiore "Papagena" deve il suo nome al bizzarro personaggio del Flauto Magico di Mozart: a questa elegate eccentricit si ispira questo