Domaine du Gringet, Vins des Allobroges La Jacquère 2024 Domaine G. Roumier werden die Trauben schonend gepresst

werden die Trauben schonend gepresst

Der Jahrgang 2020 zeigt hier die Verbindung aus dunkler Frucht

öffnet sich aber mit Luft zusehends: saftige rote Früchte wie Kirschen und Walderdbeeren treten in den Vordergrund

bei der eine stille weiße Basiswein mit zusätzlicher Hefe und Zucker in einer verschlossenen Tankanlage eine zweite Gärung durchläuft

anschließend temperaturkontrollierte Gärung in offenen Holzbottichen

Domaine du Gringet, Vins des Allobroges La Jacquère 2024 Domaine G. Roumier werden die Trauben schonend gepresstDer Domaine du Gringet Vins des Allobroges La Jacqure 2024 ist ein prziser, alpiner Weiwein aus Savoie, der die Rebsorte Jacqure in ihrer klarsten und frischesten Form zeigt. Leichtfig, geradlinig und angenehm animierend, steht er fr die charakteristische Spannung und Mineralitt, die diese Region so beliebt macht. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell und brillant mit blass strohgelber Farbe. In der Nase zeigen sich feine Aromen von