Perfekt zu Kalbsmedaillons
Am Gaumen wirkt er samtig und ausgewogen
Der Seefelder Herkunftscharakter bringt eine feine Mineralität mit
aromatische Abgang macht ihn zum idealen Begleiter zu exotischen Desserts
mit einem angenehmen Zug und einem trockenen
Höllenbrand Riesling, Weingut Alexander Flick Jahrgang:2018 Perfekt zu KalbsmedaillonsDer Hllenbrand Riesling von Alexander Flick ist ein kraftvoller, gereifter Riesling mit beeindruckender Tiefe. In der Nase entfalten sich reife Aprikose, gelber Pfirsich, kandierte Zitrusfrucht und ein Hauch Honig, untermalt von feiner Mineralitt. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, dicht und komplex, mit perfekt gereifter Sure und einem langen, mineralisch wrzigen Abgang. Ein Riesling, der seine Lagenherkunft sprbar macht und sowohl solo als auch zu