Musashi Abrichtstein Schleifstein - Körnung #280 white_steel das als eingetragene Marke ausschließlich

das als eingetragene Marke ausschließlich in der Nagao Kanekoma-Fabrik in der Stadt Miki

Klingenlänge: 330 mm

Mit seiner Länge von 330 mm eignet es sich perfekt zum präzisen Schneiden und Teilen von Teig

Bei feineren Arbeiten legen Sie den Daumen auf den Rücken (Klingenrücken) der Klinge

die häufig zum Filetieren und Schneiden kleiner Fische verwendet wird

Musashi Abrichtstein Schleifstein - Körnung #280 white_steel das als eingetragene Marke ausschließlichName: Musashi Professioneller Abrichtstein Grob Gre: 205 53 27 mm Krnung: #280 Herkunft: Japan Die Grundlage fr przises Messerschrfen beginnt lange bevor die Klinge den Stein berhrt. Eine vollkommen plane und gleichmige Schleifflche ist entscheidend, um eine gleichmige, rasiermesserscharfe Schneide zu erzielen. Mit der Zeit bilden sich bei allen japanischen Wassersteinen durch regelmige Nutzung Vertiefungen und Unebenheiten. Um die volle