ausgeglichen im Abgang
Der Gaumen zeigt reife Fruchtnoten und ist ausgewogen
Ernte: Handverlesen in kleine Kisten in der ersten Septemberdekade
reich und glatt am Gaumen
Enio Ottaviani Clemente Primo Bianco 2019
Ca dei Frati Ronchedone 2021 romagna ausgeglichen im AbgangSehr reich an der Nase mit einem Hauch von roten Frchten, zerdrckten Blaubeeren, Marasca Kirschen in Alkohol , Balsamico und Marmeladenaromen. Am Gaumen ist es kraftvoll und prgnant, sauber, herzhaft mit der feinen Sure, die das Land Benaco kennzeichnet. Perfekt zu mittel bis gut gekochtem rotem Fleisch, Feder und Fellwild, gewrztem Kse, reichhaltigen Nudeln und Suppe mit Fleisch. Rebsorte: 10% Cabernet Sauvignon,Marzemino,Sangiovese,Trocken Jahrgang