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Dank des Magnum-Formats besitzt diese Extra-Brut-Cuvée ein ausgezeichnetes Reifepotenzial: 5–8 Jahre
um die kalkige Tiefe und die feinen Wachs- und Zitrusaromen zu entfalten
Dieser 100 % Tempranillo-Klon wird entrappt und die Gärung erfolgt bei einer Temperatur zwischen 26 °C und 28 °C mit einheimischer Hefe
Subtile Noten von Teer
Jung empfiehlt sich ein kurzes Karaffieren von 45–60 Minuten
Castel Sallegg, Moscato Giallo Doc 2011 Lagrange Dank des Magnum-Formats besitzt dieseDer Castel Sallegg Moscato Giallo DOC 2011 ist ein charakterstarker Weiwein aus Sdtirol, der die besondere Lage am Kalterer See und die lange Adelsgeschichte des Guts in sich vereint. Trocken ausgebaut und doch intensiv duftend, verbindet er lebendige Frische mit der typischen, verfhrerischen Aromatik der Moscato Traube. Der Wein stammt aus der traditionsreichen Lage Seehof, der wrmsten der drei historischen Weinberge des Hauses, und zeigt
US$ 2841.00
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