Greenfeast: Herbst / Winter Eleonor Ozich weiß Donna Hay – und

weiß Donna Hay – und wie man es gesünder macht

dazu kinderfreundliche und allergiekompatible Varianten

die Kochen als Teil eines durchdachten Lebensstils verstehen

begleitet von persönlichen Geschichten und stimmungsvollen Bildern

gefüllte Weinblätter

Greenfeast: Herbst / Winter Eleonor Ozich weiß Donna Hay – undWenn es drauen nass und dunkel wird, will man essen, das wrmt aber nicht schwer liegt. Nigel Slater hat ber 110 vegetarische Herbst und Winterrezepte versammelt, die meisten in unter 30 Minuten fertig: Krbissuppe mit Tahin und Sesam, Porree Tomaten Pecorino Crumble, Bltterteig mit Kse und Gemse, Polenta mit Knoblauch und Champignons, Milchreis mit Rosenwasser und Aprikosen. Slater kocht nicht spektakulr er kocht klug, saisonal und mit dem Gespr fr