Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm 吉金 and a mainstay of the

and a mainstay of the professional kitchen as a result

Mit einer typischen Klingenlänge von 210 mm bis 300 mm ermöglicht es präzise und saubere Schnitte

Auch geeignet zum Schälen

langes japanisches Küchenmesser

scharfen Klinge und einem geraden Schnitt

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm 吉金 and a mainstay of theDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.