2021 Zinzolin, Valérie Courrèges, Cahors Loire Nach Handlese und Spontangärung wird

Nach Handlese und Spontangärung wird der Wein in Betontanks und großen Fässern ausgebaut

Er verbindet die typische Württemberger Eleganz mit der Präzision und Geradlinigkeit

Ruhe und Tiefe – ideal zu feiner Küche

Das traditionsreiche Familienweingut aus Volkach steht für handwerklich erzeugte

wo Muschelkalk- und Gipskeuperböden für Frische

2021 Zinzolin, Valérie Courrèges, Cahors Loire Nach Handlese und Spontangärung wird0,75l Valrie Courrges Zinzolin 2021 (Cahors Sdwestfrankreich) Der Zinzolin 2021 ist ein leuchtendes Beispiel fr den modernen Stil, den Valrie Courrges im Cahors etabliert hat filigran, klar und elegant statt schwer und rustikal. Mit ihrer biodynamischen Arbeitsweise und einem tiefen Verstndnis fr Bden und Balance hat sie dem Malbec (in Cahors traditionell Ct genannt) eine neue, feine Stimme gegeben. Die Trauben stammen von alten Rebstcken auf Kalk und