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Hamachi mit Wassermelone
4 g/l Säure im Edelstahl und dort auch auf der Hefe für 24 Monate ausgebaut
So auch im 2019 Violette
Chardonnay
aber mit etwas Geduld sein edles burgundisches Potenzial voll ausspielen wird
Nit de Nin "Mas d'en Caçador" Hipster Hamachi mit WassermeloneDie Starnologin Ester Nin starte dieses Projekt im Jahre 2003 und hatte auf Anhieb Hchstwertungen der Internationalen Weinkritiker. Durch Ihre Arbeit als Bodegamanagerin und nologin beim Weingut Clos i Terasses (Clos Erasmus) hat sie jede Menge Erfahrung in der Bereitung von Weinen der Weltspitzenklasse gesammelt. Die Parzelle Mas den Caador, die die Grundlage fr den Nit de Nin bildet, gehrt zweifelsohne zu den spektakulrsten und besten Lagen der
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US$ 225.00
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