Tra la Terra e il Cielo Barbera d'Asti Superiore DOCG Jahrgang:2020 da er nur in kleinen

da er nur in kleinen Mengen produziert wird und jede Flasche einzeln nummeriert ist

Säure und Tanninen

Das Holz für die Barriques wird je nach Jahrgang und Traubensorten ausgewählt

perfekter Wein

Ein perfekter Begleiter für einen gemütlich ausklingenden Abend

Tra la Terra e il Cielo Barbera d'Asti Superiore DOCG Jahrgang:2020 da er nur in kleinenDer Tra la Terra e il Cielo wird aus einer sorgfltigen Auswahl von Reben aus den besten Weinbergen gewonnen, die von Hand gelesen werden. Die Trauben werden in Stahlbehltern vergoren, wobei hufiges Umpumpen in den ersten Tagen eine gute Extraktion der Farbe ermglicht. Die malolaktische Grung wird auf natrliche Weise ausgelst und durch die optimale Weintemperatur begnstigt. Der Wein reift dann fr 20 Monate in neuen Barriques aus franzsischer Eiche und