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La fermentazione prevede una lunga macerazione sulle bucce ed è seguita da un’elevazione di 12 mesi in botti di legno di grandi dimensioni
Di grande eleganza e armonia
Al palato rivela grande freschezza e sapidità
acidità e freschezza
impreziosite da un leggero tocco che riporta alla mandorla e alla pasticceria
barbaresco docg 2022 magnum castello di verduno W28-29-bianchi-ita-high La fermentazione prevede una lungaSolfiti Barbaresco Elegante Fruttato Speziato Italia Cena in baita Piemonte Primi di terra Secondi di carne rossa Secondi di terra Rosso
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