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overripe berries and jam
innescata dai lieviti indigeni
risotto allo zafferano con gamberi e verdure
melone e caprifoglio
pesce o carni bianche
cotes catalanes rouge igp 2023 domaine de majas 144716 W4445_tripleA overripe berries and jamPaglierino con riflessi verdolini alla vista. Naso fruttato e floreale, con nette sensazioni di mela, agrume e tocchi iodati. Bocca fresca e sapida, che regala un sorso elegante. Il Ctes Catalanes Blanc IGP di Domaine de Majas nasce dallunione di uve rolle, macabeo e carignan blanc. La fermentazione e laffinamento sono eseguiti in acciaio allo scopo di preservare i profumi, oltre alla naturale freschezza gustativa. Un bianco immediato e piacevole. Da
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