Foradori Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Hipster Gegrillter Spitzkohl mit Tahin

Gegrillter Spitzkohl mit Tahin

leuchtendes Zitronengelb

Sellerie im Salzteig mit Haselnuss-Butter (vegetarisch)

Die Weinberge wurden teils schon in den 1980ern mit einer Stockdichte von über 10

Das ist ein oxidativer Weißwein von großer Eleganz

Foradori Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Hipster Gegrillter Spitzkohl mit TahinDer Campo Rotaliano ist ein abgegrenztes geografisches Gebiet und liegt wie eine Einbuchtung des Etschtals zwischen zwei Bergkmmen. Seine Entstehung ist untrennbar mit dem Fluss Noce verbunden, der seit Jahrhunderten Kalkstein , Granit und Porphyrschutt mit sich fhrt. Innerhalb des Campo Rotaliano lassen sich verschiedene Mikrozonen nach ihrer Bodenbeschaffenheit unterscheiden, die von den Winzern individuell benannt wurden. Der Teroldego Foradori ist