Grappa St. Magdalener Barrique Gran Riserva Extra 0,5 l Pinot Blanc Fischvorspeisen

Fischvorspeisen

Ingwerwurzeln

anschließende Vergärung im Edelstahltank mit Maischekontakt für 8-10 Tage

Geschmackserlebnis: Ein sehr samtiges und elegantes Tannin streichelt den Gaumen

bis hin zur Entwicklung eines angenehmen Bittermandeldufts mit milden Vanillenoten

Grappa St. Magdalener Barrique Gran Riserva Extra 0,5 l Pinot Blanc FischvorspeisenVor 30 Jahren begannen wir das Lesegut der Weinbauern aus dem St. MagdalenaGebiet separat zu einer Grappa seltener Gute zu destillieren. Unter den vielen Jahrgangen war der Jahrgang 2015 von auerordentlicher Qualitat. Wir haben deshalb einen Teil der Produktion aus diesem Jahrgang fur eine lange Reifung im Barriquefass bestimmt, um den vielen Liebhabern unserer Grappa St. Magdalena Barrique ein Highlight als limitierte Auflage zu bieten. Nach mehr als