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Als sie mit der Herstellung von Higonokami begannen

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Drache Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm 吉澤 Dieses einzigartige Sujihiki aus ShirogamiDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden. Dieses Gyuto Messer verfgt ber eine Klinge, die in Miyazaki aus Blue Steel Nr. 2 im