Christopher Barth Melaphyr Riesling 2021 respektBIODYN Der Vino MIAU

Der Vino MIAU

Kräutern und Zitronenzeste

Am Gaumen hat er eine druckvolle Säure und eine feine Würze

auch dekantieren

Walnuss und Kurkuma)

Christopher Barth Melaphyr Riesling 2021 respektBIODYN Der Vino MIAUChristopher Barth Melaphyr 2021 fruchtig rauchiger Riesling vom Vulkangestein Die Riesling Trauben des Melaphyr 2021 von Christopher Barth stammen von Alzeyer Lagen. Lage, wie auch Wein, haben ihren Namen vom roten Vulkangestein Melaphyr. Nach der selektiven Handlese erfolgt ein Einstampfen per Fu und eine 24 stndige Maischestandzeit Vergoren und ausgebaut wird der Melaphyr im gebrauchten Holzfass. Der Wein wird von der Feinhefe abgezogen und