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behutsamer Extraktion und reduzierter Verwendung von amerikanischer Eiche macht diesen Pintia zu einer besonders fein abgestimmten
insbesondere in weniger bekannten Appellationen wie Maranges
Der 2009er Jahrgang schenkt hier Reife und Konzentration
meist genügt ein behutsames Umfüllen kurz vor dem Servieren
bietet aber bei guter Lagerung noch mehrere Jahre Potenzial zur weiteren Verfeinerung in der Flasche
Perrier-Jouët Grand Brut Magnum Anne Gros & Jean Paul Tollot behutsamer Extraktion und reduzierter VerwendungDer Perrier Jout Grand Brut Magnum ist ein klassischer Non Vintage Champagner, der die unverkennbar elegante Handschrift dieses Traditionshauses in einem grozgigen Magnum Format prsentiert. Die Cuve vereint die Finesse des Chardonnay, die Struktur des Pinot Noir und die Fruchtflle des Pinot Meunier zu einem besonders harmonischen und zugnglichen Stil. Seit Anfang des 19. Jahrhunderts steht Perrier Jout fr eine frische, florale Champagner sthetik, die
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