Dies wird eine Referenz in Ribeira Sacra sein
It fermented with full clusters and indigenous yeasts with a long 60-day maceration and aging in 225- and 500-liter oak barrels (but
a paler color
These are vineyards on limestone based soils that mark a profile of wines with full maturity and concentration being at the same time fresh
Dabei handelt es sich um Weinberge auf Kalksteinböden
LlámaloX Tinto 2024 Wagram Dies wird eine Referenz inLlmaloX Tinto 2024, Albacete, Spanien Cencibel, Bobal, Moravia Buschweine, von 35 bis 80 Jahre alten Stmmen. Bden und Hhenlage: Ton Lehm und Sand Lehm Bden auf 730 Metern Hhe. Weinbereitung: Getrennte Lese und Vergrung. Handlese in 15 kg Kisten, Selektion der Trauben im Weinberg, 48 stndige Kaltmazeration vor dem Entrappen, Befllung der Grtanks durch Schwerkraft, Spontanvergrung, kurze Maischestandzeit, manuelle Pressung. Nach der Assemblage reift der