FAUDEfeineBRÄNDE Sauerkirsche 6er Staffel Wie bei allen Weinen von

Wie bei allen Weinen von Herbert wird auch während der Bereitung des Zweigelt-Rosé keinerlei Hilfsmittelchen verwendet

Sie werden handgelesen und die erste Gärung des Grundweines findet spontan mit wilden Hefen für 8 Monate im 500-l-Fass statt

wobei 20 % Neuholz zum Einsatz kamen

Was Tobias Knewitz hier mit tatkräftiger Unterstützung seiner Familie in die Flasche zaubert

Die Früchte für den FAUDEfeineBRÄNDE Williams-Christ-Birne-Brand stammen aus dem Markgräfler Land

FAUDEfeineBRÄNDE Sauerkirsche 6er Staffel Wie bei allen Weinen vonDie Kirschen fr den FAUDEfeineBRNDE Sauerkirsche Brand stammen aus dem Kirschdorf schlechthin Knigsschaffhausen sowie dem sdlichen Markgrflerland. Verwendet werden ausschlielich die hocharomatischen Schattenmorellen. Die saftigen Kirschen werden vollreif geerntet, zu Kirschwein vergoren und danach gebrannt und gereift. Der Brand von der Schattenmorelle von Florian Faude zeigt Aromen von Bittermandeln und Amarenakirschen. Ein flssiger Klassiker, der