Vinhos Justino Henriques Justino's Reserve Fine Rich 5 Years Old Madeira Likörwein süß Portugal (3 Flaschen) 14% Wie sehr ihnen das Projekt

Wie sehr ihnen das Projekt am Herzen liegt

Der fertige Wein reift dann noch mindestens 6 Monate im Keller

Casa Ferreirinha zählt heute zu den absoluten Toperzeugern im Dourotal

Saignéeverfahren (Saftabzug) Fermentation bei geringer Temperatur von 14-15 Grad über 15 Tage im Edelstahltank

Ganztraubenpressung

Vinhos Justino Henriques Justino's Reserve Fine Rich 5 Years Old Madeira Likörwein süß Portugal (3 Flaschen) 14% Wie sehr ihnen das ProjektSTORY: Jedes Glas Madeira von Justino enthlt jahrhundertealtes Wissen der Vorfahren, das Know how vergangener Generationen, die Geschichte und Erfahrung von Menschen, Familien und menschlichen Schwierigkeiten in der Perle des Atlantiks, ergnzt durch ihre raue, aber schne Landschaft, die ist sein aufflligstes Merkmal. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die