alto adige chardonnay flora 2023 girlan bianchi-champagne favorendo la concentrazione di aromi

favorendo la concentrazione di aromi e sapori nei grappoli

regala un sorso teso e lineare

Il Paestum Fiano IGP "Pian di Stio" dell'azienda agricola San Salvatore 1988 nasce da vigneti coltivati

Rosso rubino scarico e luminoso nel calice

proprio a causa di questa caratteristica

alto adige chardonnay flora 2023 girlan bianchi-champagne favorendo la concentrazione di aromiGiallo paglierino con riflessi dorati, luminoso. Intenso nella sfera olfattiva, che apre su note di mela e pompelmo, seguite da sentori di fieno, ortica e tocchi tostati lievi. Assaggio caldo in ingresso, ravvivato dalla garbata acidit e dalla netta sapidit. Buona la persistenza. Il Flora di Girlan prodotto con uve chardonnay raccolte nel vigneto di Cornaiano, a circa 500 metri sul livello del mare. La fermentazione svolta in botti di rovere francese