sicilia grillo superiore doc senaria 2024 cantine pellegrino 1880 W6-7-wineparis-chateau Ottimo anche con formaggi di

Ottimo anche con formaggi di media stagionatura

Residuo zuccherino e acidità rispettivamente di 89 e 8

Colore dorato scarico

che incanta e colpisce senza grandi eccessi in bocca per la sua grande tipicità

austera e pulitissima

sicilia grillo superiore doc senaria 2024 cantine pellegrino 1880 W6-7-wineparis-chateau Ottimo anche con formaggi diGiallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Intenso al naso con profumi di rose, agrumi e mela verde. Assaggio marcato da una decisa sapidit, chiude lasciando un ricordo piacevolmente fruttato. Il Sicilia Grillo Superiore DOC Senara prodotto con grappoli di uve grillo coltivate nell'area di Mazara del Vallo, provenienti da vigne di oltre 35 anni. Vinificazione in riduzione con pressatura soffice e successiva lunga fermentazione a bassa