Quattronotti Appassimento Negroamaro Night Harvest Salento IGT loess sind Corvina und Corvinone reich

sind Corvina und Corvinone reich an Polyphenolen und Tanninen und somit wichtig für die Struktur des Weines

Anschliessend biologischer Säureabbau und Ausbau in grossen Holzfässern

fast wuchtig

gepaart mit würzigen Komponenten wie Lakritze und Lorbeer

Durch die sehr lange Lagerung ist dieser Cabernet/Merlot sehr ausgewogen

Quattronotti Appassimento Negroamaro Night Harvest Salento IGT loess sind Corvina und Corvinone reichArtikelnummer 108737 Gebindecode CT 6 Schwere Schwer Produzent Montemajor Herkunftsland Italien Region Apulien Traubensorte Negroamaro Vol % 14. 50% Volumen 75 cl Vintage 2023 Serviertemperatur 16 18 C Lagerfhigkeit bis 6 Jahre Passt zu Fleisch, Wild Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Intensives Bouquet von reifen, schwarzen Kirschen, Lakritze, Blaubeeren und Gewrzaromen. Weich und rund am Gaumen, sehr intensiver Auftakt mit Aromen von