Sylvain Morey, Panorama Rouge, 2024 Azienda Agricola Montedolce Blauschimmelkäse oder auch zu Gänseleber

Blauschimmelkäse oder auch zu Gänseleber

damit die Säurestruktur und die natürliche Eleganz der Grundweine erhalten bleiben

Bei einem Wein dieser Art geht es nicht um opulente Fülle

Comté) harmoniert ebenfalls hervorragend

Dezente balsamische Anklänge sowie ein Hauch Unterholz und Leder runden das Bild ab und zeugen von der langen Flaschenreife

Sylvain Morey, Panorama Rouge, 2024 Azienda Agricola Montedolce Blauschimmelkäse oder auch zu GänseleberSylvain Morey Panorama Rouge 2024 zeigt eindrucksvoll, wie viel Feingefhl in einem sdfranzsischen Rotwein stecken kann. Mit Carignan, Syrah und Grenache aus mehreren Parzellen im Luberon verbindet diese Cuve Frische, Eleganz und mediterrane Wrme auf sehr harmonische Weise. Hinter dem Wein steht ein Winzer, der sein handwerkliches Knnen aus Burgund mit in den Sden gebracht hat und hier einen Stil mit klarer Handschrift formt. Geschmacksprofil Im Glas