Officemesser Shun 8,5cm Shun ZZYSH Ein Loch in der Klinge

Ein Loch in der Klinge sorgt für eine ausgewogene Balance und ermöglicht eine besonders kontrollierte Führung beim Schneiden

Ideal für Gartenpartys

Vanille- oder Orangenaroma

Kürbis und Kohl lassen sich mit VAY ganz einfach verarbeiten

Kratzfeste und robuste Oberfläche

Officemesser Shun 8,5cm Shun ZZYSH Ein Loch in der KlingeShun Officemesser Przision und Eleganz aus Japan Die Klinge des Shun Classic Messers besteht aus VG MAX Stahl mit einer Hrte von 61 (1) HRC und bildet das Herzstck bis zur Schneide. 32 Lagen Damaszenerstahl ummanteln den Kern, wodurch eine Klinge entsteht, die hart und zugleich elastisch ist fr przises und langlebiges Schneiden. Die Klinge verfgt ber einen beidseitigen Schliff, der ein besonders feines und sauberes Schneideergebnis ermglicht. Der