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Minze und Kakao
Apfel – Grieben Schmalz 2 Pers
authentisch chinesische Gerichte nach Deutschland zu bringen und zu modernisieren
Lauchzwiebel
Aubergine und fermentierten Chilis
Sterneküche trifft Burgermeister Klassisch - 2 Pers. voila.catalog_main_catalog_visible Minze und KakaoUmwerfendes 5 Gnge Men mit Fine Dining Wagyu Burger als Hauptgang. Unkomplizierter Genuss auf hchstem Niveau. Brotzeit 2 Pers. Hausbrot 'Maerz' Aromatisierte Butter Meersalz Hauptgang 2 Pers. Signature Burger Charolais Signature Burger Wagyu Brioche Bun Burrata Gurken, Tomaten, Salat, Pickles Wasabimayo Burgersauce Vorspeise 2 Pers. Carpaccio vom Bodensee Bffel Bresaola Wildkrutersalate eingemachte Rote Beete Wasabi Ponzu Vinaigrette Dessert 2 Pers.
