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Am Gaumen ist der erste Geschmack sehr frisch
die feinen Fruchtaromen noch stärker hervorzuheben
begleitet von subtilen floralen Noten und einer feinen Brioche-Anmutung
Auch Lammkarree mit Kräuterkruste greift die dunkle Frucht und die feine Holzprägung des Cabernet-betonten Bordeaux gut auf
Die Trauben für den San Lorenzo 2020 stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen des Castello di Ama
Massolino Barolo Parafada 2020 5L Clouet André Am Gaumen ist der ersteEin ikonischer Einzellagen Barolo aus Serralunga dAlba in der raren 5 Liter Groflasche: Massolino Barolo Parafada 2020 vereint kraftvolle Struktur mit betrender Eleganz und einer markanten, eisenhaltigen Mineralitt. Aus der nur 1,2 Hektar groen Lage Parafada werden in einem normalen Jahr rund 4. 800 Flaschen gefllt in Groformaten entsprechend noch weniger. Massolino, seit 1896 eine feste Gre in Serralunga, gilt als einer der verlsslichsten Interpreten
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