Bianka & Daniel Schmitt Parcellás Weißburgunder 2020 vinaturel Er hat einen mittellangen Nachhall

Er hat einen mittellangen Nachhall mit deutlichen Anklängen dunkler Beeren

Dieser Pfälzer Sauvignon ist ein fantastischer Essensbegleiter

wobei 20 % Neuholz zum Einsatz kamen

abgezogen und dann im Stahltank ausgebaut

so zeigt sich der Ampeleia vom Weingut Ampeleia im Glas

Bianka & Daniel Schmitt Parcellás Weißburgunder 2020 vinaturel Er hat einen mittellangen NachhallDer Bianka und Daniel Schmitt Parcells Weiburgunder 2020 ist ein sortenreiner Weiburgunder aus Flrsheim Dalsheim. Die biodynamisch bewirtschafteten Reben werden unter Verzicht auf Dngemittel und Pflanzenschutz mit grter handwerklicher Zuwendung gepflegt. Nach der Handlese wird der Weiburgunder angepresst und mit 30 % Schalen in einer groen, im Boden vergrabenen georgischen Amphore vergoren und ausgebaut. Dabei wurde der Wein mit einer Olivenlschicht