Balsamico Essig aus Apulien 4 Jahre - Vincotto Klassik 250g ml Kampanien Hergestellt nach einem mehr als

Hergestellt nach einem mehr als 100 Jahre alten Familienrezept

Gianni Calogiuri steht mit seiner Familie für diese authentische Handwerkskunst

um die ätherischen Öle und das volle Aroma möglichst frisch zu erhalten

Dieses einzigartige Würzmittel aus Apulien basiert auf dem traditionellen Vincotto der Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera und wird seit 1825 nach dem Familienrezept der Calogiuris hergestellt

nach einem Familienrezept

Balsamico Essig aus Apulien 4 Jahre - Vincotto Klassik 250g ml Kampanien Hergestellt nach einem mehr alsSeit 1825 Eine Familientradition aus Lizzanello Seit 1825 setzt die Familie Calogiuri in Lizzanello, Provinz Lecce, die Tradition der Herstellung des ursprnglichen Vincotto fort, mit Leidenschaft und dem Stolz von sechs Generationen. Vincotto Klassik ist ein traditioneller italienischer Balsamico Sirup, der durch das langsame Einkochen von Traubenmost der Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera entsteht, zwei traditionelle, regionale Rebsorten