Steinpilz - kleine gourmandise Nr. 13 Claudia Schilling Caz Hildebrand stellt in ihrem

Caz Hildebrand stellt in ihrem außergewöhnlich illustrierten Herbarium bei DuMont 100 Kräutersorten vor: dass Maiglöckchen für Keuschheit und Reinheit stehen und deshalb oft in Brautsträußen zu finden sind

Anette Dieng

Mit Kindheitsanekdoten aus Vietnam

krönt jedes edle Menü und ist ein Garant für sinnlichen Genuss

darunter 13 Huhn-Varianten

Steinpilz - kleine gourmandise Nr. 13 Claudia Schilling Caz Hildebrand stellt in ihremFr die einen ein exklusives Lebensmittel, fr die anderen ein begehrtes Sammelobjekt ausgedehnter Waldausflge: der Steinpilz. Band 13 der kleinen gourmandise Reihe geht der Herkunft seines Namens auf den Grund, erklrt seine symbiotische Beziehung zu Partnerbumen und den legendren Schwammerlblick, dazu Rezepte, die mit einfachen Zutaten seinen Geschmack veredeln. Eine Aufforderung, mit wachen Sinnen durch den Wald zu gehen.