successivamente si verifica la seconda fermentazione con affinamento sui lieviti
varietà che in questa zona della denominazione hanno dimostrato di portare a spumanti di particolare grazia
refinement
Rosa antico tenue e luminoso con perlage fine
Lo Spumante Brut Nature Blanc de Blancs "Cuvée 60" di Casa Caterina nasce nel cuore della Franciacorta
franciacorta brut docg alma assemblage bellavista 0 375l W4447_sconto25 successivamente si verifica la secondaGiallo paglierino limpido, dal fine e fitto perlage. Si distinguono al naso profumi di fiori bianchi, note di erbe aromatiche, tocchi agrumati e di lievito, accenni di vaniglia; al palato teso, dinamico, fresco, con una nota sapida nel persistente finale. Prodotto da Bellavista, il Franciacorta Brut DOCG "Alma Assemblage" ottenuto dall'accurata selezione di uve chardonnay, pinot nero e pinot bianco, provenienti dalle migliori parcelle aziendali, con