Saumur Clos Romans Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2023 Thomas Morey gut integrierte Würze

gut integrierte Würze

Rubinelli Vajol ist der neue Superstar

etwa als Assiette mit Jambon de Reims

Auch gereifter Hartkäse oder eine gute Auswahl an Charcuterie funktionieren hervorragend

Die Vinifikation folgt dem Anspruch des Hauses

Saumur Clos Romans Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2023 Thomas Morey gut integrierte WürzeDomaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2023 aus dem Loire Valley verbindet Saumur Kalk und biodynamische Przision mit frischer Tiefe. ber den Wein Die Trauben fr diesen Chenin Blanc stammen aus dem Saumur Gebiet in der Loire Valley, wo Tuffeau, also kalkreicher Kalkstein mit Tonanteil, den Weinen Spannung und eine klare, salzige Mineralitt mitgibt. Domaine des Roches Neuves arbeitet biodynamisch, was im Glas oft als przise Frucht und lebendige