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Perfekt zu Dry-Aged-Ribeye
ohne die Klarheit des Profils zu verdecken
bekannt für seine steilen Terrassen und reichhaltigen Kalkmergelböden
Terroir: Hosanna liegt auf dem berühmten Plateau von Pomerol mit einer Mischung aus Kies und Lehm über eisenhaltigem Unterboden (crasse de fer) – verantwortlich für Tiefe
denn der Stil belohnt Geduld und zeigt seine besten Seiten erst mit Flaschenreife
Alois Lageder Chardonnay 2025 Viña EL Principal Perfekt zu Dry-Aged-RibeyeDer Alois Lageder Chardonnay 2025 bringt die khle Eleganz der Dolomiten direkt ins Glas. Als zertifiziert kologisch erzeugter Berg Chardonnay verbindet er kristallklare Frische mit feiner, zurckhaltender Frucht und beeindruckender Przision. Diese Cuve aus 100 % Chardonnay zeigt, wie puristisch und gleichzeitig ausdrucksstark die Rebsorte im alpinen Klima von Trentino Alto Adige sein kann ganz ohne berladene Holzaromatik. Geschmacksprofil Im Glas
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