BROTpro – Ausgabe 03/2023 tk_tag Alle anderen Holzbestandteile

Alle anderen Holzbestandteile

wurde das begehrteste Maskottchen der Nachkriegsjahre

Der neue TRUCKS & Details-Film „Unimogs im Maßstab 1:8“ hat eine Länge von 90 Minuten und verfügt über umfangreiches Bonusmaterial

die zur Produktion der erforderlichen Laser- und 3D-Druck-Teile benötigt werden

Die BROTFibel Getreide & Mehl vermittelt Brot-Neulingen ebenso wie Back-Profis breites Wissen und tiefe Einblicke

BROTpro – Ausgabe 03/2023 tk_tag Alle anderen HolzbestandteileBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro