brunello di montalcino docg 2021 villa poggio salvi BF_classico17-1_sconto15 con pressatura soffice delle uve

con pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio a temperatura controllata

Alla vista si presenta con un bel colore rubino scuro

petali di rosa

morbido e fresco allo stesso tempo

preparati in umido e stufati

brunello di montalcino docg 2021 villa poggio salvi BF_classico17-1_sconto15 con pressatura soffice delle uveVeste il calice di un bel rosso rubino, leggermente granato allunghia. Al naso propone un ricco e articolato bouquet olfattivo, organizzato su ricordi di viola mammola, frutta rossa surmatura, liquirizia, chiodi di garofano e pepe. La bocca accompagnata da una ben lavorata trama tannica, e risulta concentrata, di buona struttura e di lunga persistenza. Vorrebbe essere dimenticato per qualche anno in cantina, per poter cos affinare ancora prima di