2018 Echezeaux, Grand Cru, Domaine Bouchard Père et Fils, i 1-stks. trææske E. Guigal mit dem das Ehepaar Paolo

mit dem das Ehepaar Paolo und Sara ihre persönliche Identität mit den von ihnen produzierten Weinen verbinden möchte

Dem Wein wird keine zusätzliche Hefe

Zuerst kommen schwarze Kirsche

indem es alle Sinne weckt und sich zu fruchtigen Aromen mit einer anmutigen floralen Note entwickelt

Hier keine einzige Traube: Ziel ist das amerikanische „Châteauneuf-du-Pape“

2018 Echezeaux, Grand Cru, Domaine Bouchard Père et Fils, i 1-stks. trææske E. Guigal mit dem das Ehepaar PaoloEin Wein, der sowohl die Eleganz des Terroirs als auch die Kraft eines Grand Cru auf eleganteste Weise zeigt. Sehr gute Lagerfhigkeit 10 Jahre und lnger. Der Wein reift 1214 Monate in franzsischem Eichenholz, davon 4560 % in neuem Eichenholz. Echezeaux ist ein Grand Cru Feld in der Stadt Flagey Echezeaux zwischen Vosne Romane und Chambolle Musigny an der Cte de Nuits. Bouchard besitzt 0,39 Hektar, daher gibt es nur sehr begrenzte Mengen dieses Weins.