Ein Fest für Gemüse: Vegane & vegetarische Rezepte Marco Maurer ihre Mischung – auch in

ihre Mischung – auch in der alkoholfreien Variante

um zu reisen

die Sinne und Seele ansprechen und trotzdem keine Abstriche beim Geschmack machen

jeweils einer Jahreszeit und ihren Zutaten zugeordnet

neugieriger Flexitarier oder absoluter Küchenneuling

Ein Fest für Gemüse: Vegane & vegetarische Rezepte Marco Maurer ihre Mischung – auch inParvin Razavi ist Spitzenkochin mit persischen Wurzeln und in ihrer Kche bekommt Gemse den Raum, den es verdient. Ihr Kochbuch zeigt, wie raffiniert und unkompliziert eine gemseorientierte Kche sein kann, wenn orientalische und asiatische Aromen mit dem besten der Saison zusammenfinden. Eine Warenkunde mit Profi Tipps zu gelungenen Geschmackskombinationen und zur ganzheitlichen Verwertung von der Wurzel bis zum Blatt macht das Buch zum