Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damast Büffelhorn und Magnolienholz Griff 210mm Nakiri Der Western-Blue Griff sorgt für

Der Western-Blue Griff sorgt für einen bequemen Halt und maximale Präzision

verfeinert hat

Die Klinge ist breit und lang genug

Berühre oder bewege das Messer nicht in Richtung von etwas

Wir präsentieren: Unser Gyuto AUS-10 mit Tsuchime-Damast-Finish und Yaki Urushi Griff in 210mm: perfekt für präzises

Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damast Büffelhorn und Magnolienholz Griff 210mm Nakiri Der Western-Blue Griff sorgt fürDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit