Cinco Jotas | Lomo Ibérico Bellota | Pata Negra | Nierstück | ES | ca. 500g automatic-surcharge-20 Auch im Römischen Reich waren

Auch im Römischen Reich waren Perlhühner eine beliebte Delikatesse

saftiges Fleisch und eignet sich perfekt zum Grillen

während 25 Jahren gelagerten Aceto

aromatischer Geschmack macht es in der Küche besonders beliebt

Produzent: Foglie di Cappero

Cinco Jotas | Lomo Ibérico Bellota | Pata Negra | Nierstück | ES | ca. 500g automatic-surcharge-20 Auch im Römischen Reich warenSeit 1879 werden die reinrassigen iberischen Schweine von Cinco Jotas in Jabugo gezchtet. Die Tiere leben die ganze Zeit im Freien und ernhren sich ausschliesslich von Gras und Eicheln. Whrend viele andere Schinkenproduzenten ihre Tiere mit anderen Schweinearten kreuzen, welche grsser werden und hufiger Nachwuchs erhalten, wird hier grsstes Augenmerk darauf gelegt, die Rasse Reinheit zu bewahren (100% Ibrico Bellota). Diese iberischen Schweine gelten