Béatrice et Pascal Lambert Cuvée Le Chêne Vert Chinon Rouge 2020 6er Staffel Die Souvignier Gris-Trauben des Thomas

Die Souvignier Gris-Trauben des Thomas Niedermayr – Hof Gandberg – Abendrot IGT Mitterberg 2019 stammen aus der Lage Eppan Berg

aber markantes Tannin und eine feine Säure

Der Blaufränkisch wurde hier in den 1970er Jahren gesetzt und von Franz biodynamisch bewirtschaftet

gut gelüftet

Honig und einer angenehmen Süße

Béatrice et Pascal Lambert Cuvée Le Chêne Vert Chinon Rouge 2020 6er Staffel Die Souvignier Gris-Trauben des ThomasSICHER DIR DIE LETZTEN FLASCHEN! Der Lambert Cuve Le Chne Vert Chinon Rouge 2020 ist sortenreiner Cabernet Franc aus Hgeln von Chinon auf Perruches Boden (Ton Feuerstein). Handgelesen, selektiv sortiert, spontane Grung 30 40 Tage. Ausbau: 30% Amphoren, 70% Barrique. Unfiltriert. Dunkles Violett, Aromen von Cassis, Brombeere, Tabak, Mokka, Paprika, Pfeffer. Tief, konzentriert, harmonisch, langer wrziger Nachhall. Lagerpotenzial 10 15 Jahre.