☆ Beef Brisket Grössenauswahl:5 Stück / 165g So garantieren wir

So garantieren wir

davon gesättigte Fettsäuen [g]: 2

Vom Holzkohle Grill direkt ins Momo

Fat [g]: 6

Contents: Swiss minced beef

☆ Beef Brisket Grössenauswahl:5 Stück / 165g So garantieren wirVom Holzkohle Grill direkt ins Momo. Das marmorierte Angus Rind von der Holzen Metzgerei in Ennetbrgen wird 7 Tage lang gebrined und anschliessend im Big Green Egg zum saftigen Beef Brisket geruchert. Zusammen mit gersteten Zwiebeln und Sellerie erhltst du ein herzhaftes Geschmackserlebnis, dass deinen letzten Grill Abend nochmals aufleben lsst. Diese Momos sind in Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Christian Vogel vom Birdy's in Brunnen entstanden.