Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 1995 Domaine Charpentier Eine schonende Maischegärung betont die

Eine schonende Maischegärung betont die frische Frucht und den eleganten Charakter

Lammgerichten oder Wild

die man von Syrah aus Côte-Rôtie erwartet

Der Wein offenbart Aromen von Mirabellen

Der biologische Ansatz ist dabei nicht bloß ein Etikett

Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 1995 Domaine Charpentier Eine schonende Maischegärung betont dieSalon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 1995 ist eine der groen Referenzen fr gereiften Chardonnay Champagner: puristisch, aus einem einzigen Grand Cru und nur in auergewhnlichen Jahrgngen abgefllt. Das Besondere: 100 % Chardonnay aus Le Mesnil sur Oger, kompromisslose Selektion und ein extrem langes Hefelager, das Finesse und Komplexitt auf die Spitze treibt. Historisch steht Salon fr die Idee eines einzigen Weins, eines Cru, einer Rebsorte seit den