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Der «Golan Cabernet Sauvignon» wird aus Trauben hergestellt
Der Wein reifte während 18 Monate in kleinen französischen Eichenfässern
gegrillten Lammkoteletts mit Rosmarin und Knoblauch oder würzigem Gemüse-Jambalaya
Nach der Abfüllung bleibt der Wein im Weinkeller
Himbeeren und reifen Kirschen geprägt
CARMEL Appellation Cabernet Sauvignon - 2018 2024 Der «Golan Cabernet Sauvignon» wirdGeschmacksnoten Der Carmel Appellation Cabernet Sauvignon zeigt eine tiefviolette Farbe mit Aromen von Brombeeren, Cassis und Eukalyptus. Er ist vollmundig mit einem langen und ausgewogenen Abgang. Herstellung Der Wein entsteht ausschliesslich aus Cabernet Sauvignon Trauben, die in der Obergalila angewachsen werden. Nach dem Grungsprozess und der Mazeration wird der Tropfen fr 12 Monate in franzsischen Eichenfssern gereift, gefolgt von einer weitere
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