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la Maison propone
Le Marche non sono solo Verdicchio
lo Shiraz di Casale del Giglio ben si abbina a piatti di carne anche fredda (carpaccio
corrispondente al naso e giustamente fresca
Ottimo in abbinamento a primi piatti strutturati
bianco veronese igt bianco del casal 2023 ca la bionda W36-37-bolle la Maison proponeGiallo paglierino intenso, con riflessi dorati alla vista. Note fruttate di albicocca e pesca sono arricchite da sfumature agrumate. In seconda istanza emergono nuance erbacee e gessose. Il sorso corposo, complesso e consistente. Lunga la persistenza. In una terra famosa per i grandi rossi, lazienda agricola Ca La Bionda sceglie la via meno scontata e firma un bianco di carattere, identitario, fuori dal coro. Bianco del Casal luminoso, fine, poi
