champagne brut vintage 2013 magnum dom perignon W51_omaggio_feudi poi limone verde e nota

poi limone verde e nota minerale

ha inizio nel 1996

costituisce la cuvée del Leonia

arrosti di pollame ripieni o stufati speziati

spiccano sentori di piccoli frutti rossi

champagne brut vintage 2013 magnum dom perignon W51_omaggio_feudi poi limone verde e notaGiallo paglierino vivo e luminoso, dal perlage fine e persistente. Il naso, ricco e vario, combina fiori e frutti, seguiti da note vegetali e minerali. Un tocco di speziato apre ad un assaggio profondo e complesso, materico e vellutato. Al palato dopo una piacevole apertura leffervescenza irrompe, la sensazione tonica. Il finale, che converge su note acide e amare, porta una tensione penetrante, contraddistinta da zenzero, tabacco e aromi tostati. Un