Blaufränkisch Ried Spitzerberg Carnuntum DAC 2021 Deutschland Das Weingut im Walliser Salgesch

Das Weingut im Walliser Salgesch setzt dabei auf möglichst wenig Eingriff im Keller

aber niemals schwerfällig oder wuchtig

Bleibt relativ lange am Gaumen haften

Karger Muschelkalk und 6 Monate Ausbau auf der Feinhefe

Terre Petrussa baut diesen Cabernet Franc biologisch an

Blaufränkisch Ried Spitzerberg Carnuntum DAC 2021 Deutschland Das Weingut im Walliser SalgeschKHLE PRZISION 94 OENUM Punkte 93 Falstaff Punkte Kaum eine Lage in Carnuntum ist so trocken und kalkreich wie der Spitzerberg, und genau dieser karge Boden zwingt die Reben zu tiefem Wurzelwerk und konzentrierter Frucht. Michaela Riedmller nutzt diese Bedingungen fr einen Blaufrnkisch, der Kraft und Khle gleichermaen zeigt, ohne dabei seine Eleganz zu verlieren. Verkostungsnotiz: Dunkle Waldbeeren und ein Hauch roter Pfeffer mit zarter Kruterwrze