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Ein Gedicht zu Reh mit grünen Bohnen und Topinamburpüree
Er zeigt sich samtig und erinnert in der Aromatik an edles Zedernholz
wird unser portioniertes Entrecóte direkt nach der Verarbeitung schockgefroren
Er wird frisch und sorgfältig verarbeitet
begeistert durch seine ausgeprägte Saftigkeit
Barbera d'Asti Bricco 2021 Rotwein TATAR Ein Gedicht zu Reh mitMit knackig frischem Duft nach Preiselbeere, Johannisbeere und Granatapfel stellt sich dieser Barbera vor. Es folgen Noten von Gartenkrutern und etwas Moos, begleitet von blumigen Akzenten. Typisch Barbera, zeigt er auch im Mund viel Frische und saftige Sure im wrzigen und von Cassis und Weichselnoten geprgten Geschmack.
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