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100 % Grüner Veltliner von über 50 Jahre alten Reben aus dem Kamptal
Dosage: 4 g/L
In der Nase zeigt er reife Zitrone
aber mit einer krassen Tiefe
Gewachsen auf den Kalkböden im Leistadter Kalkofen und Kallstadter Steinacker
Weissburgunder 2023 lukas 100 % Grüner Veltliner vonWeier Pfirsich Zitronenmelisse Wrze Direkt neben der Chardonnay Parzelle stehen 12 Reihen Weiburgunder gleicher Boden, gleiche Exposition, aber mit ganz eigenem Charakter. 2023 zeigt sich druckvoll und przise, mit klarer Struktur und tiefem Schmelz. 12 Monate im Fass, danach 6 Monate im Edelstahl. Im Mrz ohne Filtration abgefllt. Fein, fokussiert, kompromisslos.
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